ZÜRICH – D Bluemegschäft-Branche stahd unger emene nüe Wuchemil. Wäg dr chronische Gsundheitsbelastig duure tägleche Kontakt mit Pestizid. D Gschicht vo dr Sarah Chen, wo ihri bluetiierendi Bluemegschäft in Minneapolis ufgi hett müesse wäge schwäre Gsundheitsproblem, isch e Weckruef. Experten bezeichne importierti Schniitblueme wäge ihres hoche Schädlingfäkalie-Ghalds als “giftigi Bombe”. Während sich d Konsumente kaum Gföhre usgsetzt fühle, riskiere Aabauer u Florischte täglich, Giftstoff über d Haut u d Atemwäg ufz’näh. D Debatte isch aktuell, will es käi verbindlichi Höchschtwärtir vo Pestizidrückstäng bi Blueme git, im Ggsatz zu Läbensmittel.
Floriste kämpfe mit luuse Symptom
D Sarah Chen hett acht Jahr lang mit ihrem 10-köpfige Team erfolgriich Bluemegschäft betribe. Ändi 2024 hett si zuegmacht. Si littet unger unerklärlichi Übelkeit, Migräne u Gedächtnisverlust. Si vermuetet, dass ds Gift us de Blueme dr Grund isch. “Es isch schrecklech und truurig, z’merke, dass das, was i so gärn gmacht ha, mi kraich gmacht hett,” seid Chen. “Es isch e rächti Läbesgefahr i dem schöne Gschäft.”
Experte vom Pesticide Action Network (PAN) bschädige, dass Schniitblueme massiv mit Pflanzeschutzmittel behandelt wärde, um si vor Chrankheite u Schädlingsbefall z’schütze u das ganz Jaar perfekt z’präsentierä. Im Gegensatz zum Esse gäb’s aber käi euopa- oder US-wiiti Reglig, wie viel vo däne Mittii i de Blueme drinnä sii dörfe. Die meischte Blueme in dr Schwiz u de EU chömme us Länger wie Kolumbie, Kenia oder Äthiopie, wo d Kontrolle oft weniger schtring si.
Tragisches Vorbild us Frankriich stielet Debatte
D Frag nach de Gföhre chunnt z’Frankriich uf tragischi Wiis ufe: De Tochter vo dr Floristin Sophie Dubois isch im Määrz 2022 a Chräbs gschturbe. E Entschädigungsfonds hett offiziell anerkannt, dass dr Chräbs vom Meitschi mit dr Pestizidbelastig vo dr Mueter während dr Schwangerschaft zämehängt.
D Forscher Jean-Noël Jouzel u Giovanni Prete untersueche Gliichartigs: Si hend mit drü Florischtinne gredt, woni ihre Chind a Chräbs verlore händ oder wo ihri Chind an neurologische Entwickligsstörige litte. Obwohl dr direkti Bewiis schwirig isch, zeige d Fäll e düütleche Zämehang.
Wüsseschaftliche Alärm u Lücke i dr Usbildig
Studie zeige e wüsseschaftlechi Basis für die Besorgnis. Scho 1990 hett e Studie i Kolumbie zeigt, dass fast 9000 Bluemearbeiter mit 127 verschidene Spritzmittel z’tue händ, was zu höcherer Rate vo Frühgeburt u Geburtsfähler bi schwangere Froue gfüehrt hett. E Studie vo 2018 hett i Bluemegschäft Pflanzeschutzmittel sogar im Urin vo Mitarbeiter gfunde. Usbiudigsexperte i de Schwiz u i de umliegend Länger wiese uf e gmeinsam Misschtand hin: Es fehlt a dr offizieller Wüssebiudig über die Gföhre.
Dr Michael Eddleston, klinischer Toxikolog vo dr Universität Edinburgh, säid, dass dr Druck für Veränderig bi Blueme fählt, will es käi staatliechi Kontrollorgan gäb. “Es isch überraschend, dass dis Problem nid scho viel früher erkannt worde isch, aber es isch definitiv e Grund zur Sorag.”
Ufgab für d Zuekunft
D Sarah Chen hett nachem ihre Rücktritt e rigelechi Besserig gschnäll gmerkt. Ihre Rat an ali Florischte isch eifach: Schutzhandschueh trage, für guet Luft i de Gschäft sorge u luege, dass möglichst viel Blueme vo lokale, nachhaltige Produzente chömme.
Dr Verband vo de Bluemegschäft i Grossbritannie, d British Florist Association, hett käi offizielli Richtlinie zu dem Thema, wo me a ali abgitt. D Branche brucht dringend Transparenz u verbindlichi Regle für Pestizidrückstäng. Nur so isch d Bluemegschäft-Branche i Zuekunft gsund u sicher für alli, wo mit ihr schaffe.
Action: Tipps für meh Sicherheit im Bluemegschäft
- Persönlechi Schutzausrüstig (PSA): Immer Handschuä trage, bsunders bim Kontakt mit importierte Blueme.
- Verbesseri Lüftig: Für guet belüfteti Räum sorge, evt. mit Luftreiniger schaffe.
- Regionali Beschaffig: Meh Blueme vo lokale u saisonale Produzente beziehe, wo weniger Chemikalie setze.
- Wüssensufbau: I sich selber investiere, über d Gföhre informiere u d Mitarbeiter debii schule.